炖鸡可以放啤酒吗 啤酒炖鸡的做法

2024-05-01 1785 明贵知识网

当然可以!啤酒不仅能够有效消除肉的腥味,而且能够让肉质更鲜美,口感更佳!


啤酒炖鸡块的做法

1.

鸡块洗净 控干

2.

用水焯一下 撇去浮沫 捞出 控干

3.

锅中放入少量油 放入葱花、姜片、红辣椒 爆香

4.

放入鸡块 翻炒

5.

放入生抽 老抽 炒到上色

6.

放入啤酒

7.

放入盐 盖上锅盖 炖十五分钟

8.

汤汁收的差不多了

啤酒炖鸡块成品图

炖鸡可以放啤酒吗

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